Prodotti dolciari di ricorrenza a Monghidoro

 
 
Panettone family
 

Preparati artigianalmente

Se si vogliono sorprendere i propri ospiti a Natale e Pasqua o comunque durante le festività, il Panificio Salomoni ha la ricetta vincente, occupandosi della produzione di prodotti dolciari di ricorrenza a Monghidoro. Basta acquistare le colombe e i panettoni preparati artigianalmente: delle vere e proprie delizie che sapranno rendere ancora più speciale ogni festa.Il Panificio Salomoni, di conduzione esclusivamente familiare, prepara, con particolare cura, le specialità dolciarie di ricorrenza, mettendoci la massima passione e professionalità artigianale, utilizzando esclusivamente prodotti naturali e genuini, ma vivendo anche in prima persona l'importanza della famiglia e della festa.
 
Pesatura del prodotto
Pesatura del prodotto
Ingredienti
Ingredienti
Impasto
Impasto
Riposo della pasta lavorata
Riposo della pasta lavorata
Cottura
Cottura
Dopo cottura per asciugare senza afflosciare
Dopo cottura per asciugare senza afflosciare
 
 
 
 

Il panettone natalizio

Se si vogliono sorprendere i propri ospiti a Natale e Ogni panettone deve avere un impasto curato a regola d’arte, data la sua delicatezza, e una lievitazione controllata con passione e cura. Queste sono le basi sulle quali si basa il lavoro di Salomoni, intento a sfornare panettoni squisiti durante i mesi invernali.
Panettone natalizio

La colomba pasquale

Le squisite colombe preparate artigianalmente, un dolce che sa esaltare ogni festività pasquale grazie alla sua lievitazione naturale. Sarà possibile acquistare colombe classiche, al cioccolato e di altre tipologie tutte da scoprire.
Colomba pasquale

Sfrappole carnevalesche

Dolce carnevalesco bolognese per antonomasia. Dette anche chiacchiere emiliane, le sfrappole sono prodotte artigianalmente nel nostro panificio con ingredienti naturali, quali:
  • Farina;
  • Zucchero semolato;
  • Uova;
  • Liquore all'anice o rum;
  • Burro;
  • Sale;
  • Zucchero a velo vanigliato;
  • Olio o strutto per friggerle.
  • sfrappole carnevalesche